Ποιες είναι οι διαφορές μεταξύ της φυσικής κυστίνης και της συνθετικής κυστίνης;

Jul 10, 2026

Αφήστε ένα μήνυμα

Διαφορά χημικής δομής: Διαμόρφωση του χειραλικού κέντρου

 

Το μόριο κυστεΐνης σχηματίζεται από δύο υπολείμματα κυστεΐνης που συνδέονται με έναν δισουλφιδικό δεσμό (-S-S-). Κάθε υπόλειμμα κυστεΐνης έχει ένα χειρόμορφο άτομο άνθρακα (δηλ. τον -άνθρακα) και αυτό το άτομο άνθρακα συνδέεται με τέσσερις διαφορετικές ομάδες.

Κυστεΐνη φυσικής πηγής: Αυτό σημαίνει ότι ολόκληρο το μόριο είναι καθαρή L-κυστεΐνη. Στους ζωντανούς οργανισμούς, σχεδόν όλα τα φυσικά αμινοξέα είναι τύπου L-, που είναι το αποτέλεσμα της επιλογής του συστήματος ζωής.

Χημικά συντιθέμενη κυστεΐνη: Η παραδοσιακή μέθοδος χημικής σύνθεσης (μη-ασύμμετρη σύνθεση) συνήθως στερείται στερεοειδικότητας, με αποτέλεσμα ίσες ποσότητες μορίων τύπου L- και τύπου D-. Αυτό οδηγεί στο ότι το προϊόν είναι ένα μείγμα των δύο, δηλαδή DL-κυστεΐνης (εναντιοεκλεκτικό μείγμα). Στην DL-κυστεΐνη, τα μισά από τα μόρια έχουν δύο χειρόμορφα κέντρα στη διαμόρφωση L-, ενώ τα άλλα μισά έχουν τη διαμόρφωση D-.

Πρόσθετη εξήγηση: Εάν υιοθετηθεί η σύγχρονη προηγμένη μέθοδος βιολογικής σύνθεσης (όπως η ενζυμική κατάλυση), είναι δυνατή η παραγωγή L-κυστίνης με στοχευμένο τρόπο που είναι εντελώς πανομοιότυπος με τη φυσική μορφή. Σε αυτό το σημείο, η δομή του δεν θα διαφέρει από αυτή της φυσικής πηγής.

Διαφορά οπτικής περιστροφής: Διαφορετικές αποκρίσεις στο πολωμένο φως

Η οπτική περιστροφή είναι η άμεση φυσική εκδήλωση που προκύπτει από τις προαναφερθείσες δομικές διαφορές. Εφόσον ο-τύπος και ο-τύπος D είναι ισομερή κατοπτρικής-εικόνας, οι κατευθύνσεις περιστροφής του επίπεδου πολωμένου φωτός είναι ακριβώς αντίθετες μεταξύ τους.

Φυσική L-κυστεΐνη: Έχει συγκεκριμένα χαρακτηριστικά του αριστερόχειρα{-ή του δεξιόχειρα-χαρακτηριστικού (συνήθως, η L-κυστεΐνη είναι αριστερόχειρας-, που σημαίνει ότι η οπτική της περιστροφή είναι αρνητική και η συγκεκριμένη περιστροφή της είναι... ) [

Είναι περίπου -220 μοίρες έως -230 μοίρες. Αυτή είναι μια σταθερή φυσική σταθερά και είναι ένας σημαντικός δείκτης για τον προσδιορισμό της καθαρότητας και της διαμόρφωσής της.

Χημικά συντιθέμενη DL-κυστεΐνη: Εφόσον περιέχει ίσες ποσότητες μορίων αριστερόχειρων (L{-τύπου) και δεξιόχειρων (τύπου D-), αυτοί οι δύο τύποι μορίων έχουν ακριβώς την ίδια περιστροφική επίδραση στο πολωμένο φως αλλά σε αντίθετες κατευθύνσεις. Επομένως, αλληλοεξουδετερώνονται μακροσκοπικά, με αποτέλεσμα μια συνολική απουσία οπτικής δραστηριότητας, με οπτική περιστροφή 0. Αυτό είναι γνωστό στη χημεία ως «εναντιοεκλεκτική ένωση».

Βιοχημικά συντιθέμενη L-κυστεΐνη: Η οπτική της δραστηριότητα είναι ακριβώς η ίδια με αυτή της φυσικά εκχυλισμένης μορφής και παρουσιάζει επίσης σημαντική οπτική δραστηριότητα.

Καθαρότητα και ακαθαρσίες

 

Η φυσικά εκχυλισμένη κυστίνη μπορεί να περιέχει ίχνη βιογενών ακαθαρσιών (όπως άλλα αμινοξέα ή πεπτίδια), ενώ το προϊόν χημικής σύνθεσης μπορεί να περιέχει χημικά αντιδραστήρια (όπως καταλύτες, οργανικούς διαλύτες).

Κόστος παραγωγής και φιλικότητα προς το περιβάλλον: Η φυσική μέθοδος εκχύλισης βασίζεται σε βιολογικές πρώτες ύλες, η οποία είναι δαπανηρή και μπορεί να περιλαμβάνει ηθικά ζητήματα (όπως η χρήση πηγών τρίχας ζώων). η μέθοδος χημικής σύνθεσης έχει χαμηλότερο κόστος, αλλά μπορεί να προκαλέσει περιβαλλοντικές επιβαρύνσεις.

Διακρίσεις πεδίων εφαρμογής

 

Φυσικό εκχύλισμα μαλλιών κυστίνη (μεγάλης κλίμακας-σενάρια γενικής εφαρμογής)

Φάρμακο από το στόμα:-δισκία κατά της τριχόπτωσης, ηπατική προστασία, πρώτες ύλες αποκατάστασης δέρματος (που χρησιμοποιούνται συνήθως από εγχώρια φαρμακευτικά εργοστάσια)

Γενικά καλλυντικά περιποίησης μαλλιών: Σαμπουάν, conditioner, μάσκα μαλλιών (προσομοίωση της φυσικής σύνθεσης των μαλλιών)

Πρόσθετα ζωοτροφών, γεωργικά αμινοξέα υδατοδιαλυτά-λιπάσματα

Συμπληρώματα γενικής υγείας ενισχυτικά θρεπτικών ουσιών

Συνθετική κυστίνη (σενάρια υψηλής καθαρότητας, υψηλών απαιτήσεων)

Βιοχημικά αντιδραστήρια, εργαστηριακή κυτταροκαλλιέργεια, πρώτες ύλες πολυ-σύνθεσης πεπτιδίων

Φαρμακευτική έγχυση, υψηλής-ακατέργαστης ιατρικής ομορφιάς ακατέργαστο υγρό, υψηλών-συμπληρώματα στοματικής υγείας

Εξαγωγή σε καλλυντικά υψηλής ποιότητας στην Ευρώπη και την Αμερική (ορισμένοι πελάτες αποφεύγουν τον κίνδυνο πρώτων υλών που προέρχονται από ζώα)-

Συνθέσεις με εξαιρετικά αυστηρά όρια σε βαρέα μέταλλα και διάφορα αμινοξέα

Περίληψη

Η φυσική L-κυστεΐνη υπερτερεί της χημικά συντιθέμενης ρακεμικής DL-κυστεΐνης όσον αφορά τη δομική ειδικότητα, την οπτική δραστηριότητα και τη βιοδιαθεσιμότητα. Εάν η μέθοδος σύνθεσης είναι η ζύμωση ή η χειρόμορφη σύνθεση (όπως η ενζυμική κατάλυση), τότε είναι δυνατό να ληφθεί το L-ισομερές σύμφωνο με τη φύση. Σε αυτό το σημείο, η διαφορά έγκειται κυρίως στη διαδικασία παραγωγής και στο προφίλ ακαθαρσιών. Όταν επιλέγετε, πρέπει να σταθμίσετε τις επιλογές με βάση το σενάριο εφαρμογής (για παράδειγμα, απαιτείται-ισομερές L- υψηλής καθαρότητας για φαρμακευτικά προϊόντα και συμπληρώματα υγείας, ενώ το ισομερές DL- μπορεί να είναι αποδεκτό για βιομηχανικές χρήσεις).

modular-1
Shaanxi Lv Ke Chun Yuan Biotechnology Co

Η Shaanxi Lvke Chunyuan Biotechnology Co., Ltd. βασίζεται στους άφθονους φαρμακευτικούς φυτικούς πόρους της περιοχής του βουνού Qinling και στο παρθένο φυσικό οικολογικό περιβάλλον της. Η εταιρεία ειδικεύεται στην έρευνα, ανάπτυξη, παραγωγή και πωλήσεις φυτικών εκχυλισμάτων, συστατικών υγιεινής διατροφής, χημικών ουσιών, καλλυντικών πρώτων υλών, πρόσθετων τροφίμων και πεπτιδίων, καθώς και στην εισαγωγή και εξαγωγή συναφών προϊόντων που διαχειρίζονται οι ίδιοι-. Παρέχουμε καινοτόμα προϊόντα και υπηρεσίες σε πελάτες στις φαρμακευτικές, διατροφικές και άλλες συναφείς βιομηχανίες.

Περιγραφή προϊόντων

 

 

99 Dl-Cystine

Όνομα προϊόντος:99% Dl-Κυστίνη
EINECS:213-094-5
Τύπος: Βιταμίνες & Αμινοξέα
Εμφάνιση: λευκή κρυσταλλική σκόνη
CAS No:923-32-0
Αποθήκευση: Δροσερό ξηρό μέρος
Πακέτο μεταφοράς: 1kg/τσάντα;25kg/τύμπανο
Προδιαγραφές: 99%
Προέλευση: Κίνα

 

Επικοινωνήστε μαζί μας

       logoShaanxi Lv Ke Chun Yuan Biotechnology Co
Επικοινωνήστε μαζί μας: Grace
email :Sales04@lucynatural.com
Whatsatpp και facebook: 13992760792
Ιστοσελίδα: https://www.lucynatural.com/
Αποστολή ερώτησής
Επικοινωνήστε μαζί μαςαν έχετε κάποια ερώτηση

Μπορείτε είτε να επικοινωνήσετε μαζί μας μέσω τηλεφώνου, email ή ηλεκτρονικής φόρμας παρακάτω. Ο ειδικός μας θα επικοινωνήσει μαζί σας σύντομα.

Επικοινωνήστε τώρα!